VAKUUMBEUTEL - B180 X L200MM -SIEGELRANDBEUTEL 90µ (PACKUNG, 100 STK)
| Verpackungseinheit | Menge | Preis/VPE | Preis/Stk |
|---|---|---|---|
| Packung á 100 Stk |
ab 1 | € 6,26 | € 0,063 |
| Karton á 1000 Stk |
ab 1 | € 58,44 | € 0,058 |
| ab 5 | € 56,64 | € 0,057 | |
| ab 10 | € 53,52 | € 0,054 |
Ausführung: Transparente Siegelrandbeutel, 3-seitig verschweißt
Material: Verbundfolie PA/PE (Polyamid/Polyethylen), 90my
Format: B180 x L200mm
Produkthinweis: Für Kammergeräte
ARA im Artikelpreis enthalten
Vakuumbeutel »VAC-A1820#P100Z« — Siegelrandbeutel für Kammergeräte
Der VAC‑A1820#P100Z ist ein transparenter Siegelrandbeutel für Kammergeräte, ausgelegt für Sous‑vide, Portionierung und Tiefkühlanwendungen
- Transparente PA/PE Verbundfolie, 90 µm
- 3‑seitig verschweißt für dichte Versiegelung
- Speziell für Kammer‑Vakuumiergeräte entwickelt
- Hohe Sauerstoff‑ und Aromabarriere
- Für Kochen, Sous‑vide und Tiefkühlen geeignet
Sichere Haltbarkeit durch Barriere
Der VAC‑A1820#P100Z bietet eine hohe Sauerstoff‑ und Aromabarriere. Das reduziert Oxidation und verlängert die Haltbarkeit von Fleisch, Käse und Fonds. Die klare Folie sorgt für transparente Präsentation im Verkauf. Frische ist sichtbar.
Material und Verarbeitung für Profi‑Ansprüche
Die zweilagige PA/PE Verbundfolie mit 90 µm kombiniert Reißfestigkeit und sichere Siegelfähigkeit. Drei Seiten sind verschweißt; die Nahtbreite liegt typischerweise bei rund 8 mm. Gleichmäßige Nähte sichern konstante Prozessqualität.
Temperaturstabilität für Koch‑ und Gefrierprozesse
Die Beutel sind für Kurzzeit‑Temperaturen bis etwa 115–121 °C und für Kälte bis −40 °C ausgelegt, abhängig vom Gerätetest. Damit sind Sous‑vide‑Garverfahren, Pasteurisation und Tiefkühlung möglich. Für Produkte mit Knochen empfiehlt sich stärkere Folie.
Effiziente Handhabung im Kammergerät
Der glatte Innenaufbau erleichtert die Luftabfuhr und verkürzt Zykluszeiten. Die offene Seite wird auf der Siegelleiste positioniert; ein Siegelbalken ≥180 mm wird empfohlen. Bei Flüssigkeiten eignen sich Stützplatten oder Liquid‑Control‑Techniken.
Geeignet für Fachanwender und Produktionsabläufe
Der Beutel richtet sich an Metzgereien, Käsereien, Gastronomie, Catering, Hofläden und Lohnverpacker. Typische Anwendungen sind Portionierung, Sous‑vide‑Garen und Tiefkühl‑Logistik. Auch technische Kleinteile und Kosmetik lassen sich sicher verpacken.
Wirtschaftlichkeit und Lagerlogistik
Niedrige Stückkosten und platzsparende Faltung reduzieren Lager‑ und Verpackungskosten. VPE‑Staffeln sind auf gewerbliche Abfüller abgestimmt; größere Mengen werden palettiert für effiziente Handhabung geliefert. Robuste Rollenlogistik vereinfacht Nachbestückung.
Etivera empfiehlt die VAC‑A1820#P100Z für professionelle Kammer‑Vakuumierung zur verlängerbaren Haltbarkeit und sicheren Produktpräsentation
Kernfeatures
PA/PE Coex‑Aufbau für Barriere und Siegelfähigkeit
Die Coex‑Folie vereint eine PA‑Lage für Sauerstoff‑ und Aromaschutz mit einer PE‑Siegelschicht. Das Ergebnis sind gute OTR‑ und WVTR‑Werte sowie zuverlässige Siegelnähte für längere Haltbarkeit.
Glatte Innenlage für schnelle Luftabfuhr
Der glatte Aufbau reduziert Falten und ermöglicht rasche Evakuierung im Kammergerät. Kürzere Zykluszeiten erhöhen den Durchsatz und reduzieren Prozesskosten bei Serienverpackungen.
Dokumentierte Lebensmittelkonformität und Temperaturtoleranz
Lebensmittelkonformität ist bestätigt; eine Konformitätsbestätigung ist verfügbar. Die Beutel eignen sich für Sous‑vide und kurzzeitige Erhitzung bis ca. 115–121 °C sowie für Gefriertiefen bis −40 °C, abhängig von Gerät und Parametern.
Kompatibel mit Kammer‑Vakuumierern gängiger Hersteller
Passend für Kammer‑Vakuumiergeräte wie KOMET, HENKELMAN, WEBOMATIC, BOSS und MULTIVAC. Nicht für Außenvakuumierer konzipiert; dort sind strukturierte Beutel erforderlich.
FAQ
Was unterscheidet die VAC‑A1820#P100Z von Strukturbeuteln?
Der Etivera Vakuumbeutel VAC‑A1820#P100Z ist ein glatter 3‑Rand‑Beutel für Kammergeräte. Glatte Beutel ermöglichen schnellere Luftabfuhr in der Kammer; strukturierte Beutel sind für Außenvakuumiergeräte konzipiert.
Für welche Anwendungen ist der VAC‑A1820#P100Z geeignet?
Der Vakuumbeutel von Etivera eignet sich für Sous‑vide, Portionierung, Tiefkühlung und kurzzeitige Erhitzung. Aufgrund der Barriereeigenschaften ist er besonders für Fleisch, Käse und Feinkost praktisch.
Mit welchen Geräten ist der VAC‑A1820#P100Z kompatibel?
Die Etivera Vakuumbeutel VAC‑A1820#P100Z passen in Kammer‑Vakuumiergeräte mit einem Siegelbalken von mindestens 180 mm. Für Außenvakuumierer sind strukturierte Rollen erforderlich.